MDW 2026: Food For Thought by IKEA con un assaggio della nuova collezione IKEA PS 2026
In occasione della Milano Design Week, IKEA apre le porte di Food For Thought, evento in programma dal 21 al 26 aprile 2026 allo Spazio Maiocchi in via Achille Maiocchi 7, nel cuore del Porta Venezia Design District.
Lo spazio ospita la prima mondiale di tre prodotti della nuova collezione IKEA PS 2026 e, attraverso un’esperienza sensoriale fatta di gusto, idee e co-creazione, esplora il modo in cui cibo e design dialogano nella vita quotidiana.
La redazione di A glittering magazine è stata all’anteprima stampa e vi raccontiamo cosa ci si può aspettare dall’evento. Spoiler: design, cibo e lo spirito giocoso e funzionale che caratterizza da sempre IKEA.
IL DESIGN DEMOCRATICO E LA COLLEZIONE IKEA PS 2026
Era il 1995 quando, proprio a Milano, IKEA presentava la prima collezione IKEA PS, introducendo il concetto di design democratico, un equilibrio tra forma, funzione, qualità, accessibilità e sostenibilità. Il tutto pensato per rendere il buon design alla portata di tutti.
Trentuno anni dopo, la decima edizione della collezione torna a Milano con un’anteprima esclusiva che include tre oggetti. Il primo è una air chair, poi c’è una panca a dondolo in pino massello e, infine, una lampada da terra regolabile in tre direzioni, pensata per trasformare l’atmosfera di ogni stanza con una semplice rotazione.
Si tratta di tre oggetti funzionali ma capaci, allo stesso tempo, di sorprendere e divertire grazie a elementi inaspettati. Testimoniano l’impegno continuo di IKEA nel rendere il design sperimentale e di qualità accessibile a un pubblico sempre più ampio. Vengono presentati in altrettanti corner dedicati, studiati proprio per raccontare la funzionalità giocosa della collezione IKEA PS 2026.
I temi del gioco e del cibo attraversano tutto lo spazio. Food For Thought, co-creata con l’architetta Midori Hasuike e lo spatial designer Emerzon, vuole infatti celebrare la continua esplorazione di IKEA della vita in casa, di come evolva tra culture e generazioni e di come il design possa accompagnare questi cambiamenti nella quotidianità.
LE COPPIE CREATIVE
Una parte dell’esposizione di quest’anno nasce dalla collaborazione unica tra cinque interior designer e cinque chef che hanno lavorato come coppie creative.
Ognuna di queste coppie ha sviluppato un diverso scenario. I cinque scenari sono composti, ciascuno, da uno spazio fisico e da un menu dedicato. Ogni ambiente esplora il legame tra cibo e casa, mostrando come il modo in cui cuciniamo e condividiamo i pasti influenzi le aree della casa e come, a loro volta, questi spazi possano trasformare l’esperienza del cibo. Dalla preparazione alla condivisione, emerge il ruolo del food come occasione di relazione, strumento capace di creare connessioni e dare valore ai momenti quotidiani.
Per tutta la settimana, una grande cucina ospita degustazioni firmate dalle cinque coppie, dando vita a momenti di performance e partecipazione del pubblico.
IL FOOD MARKET NEL CORTILE E L’IKEA CAFÉ
Il cortile ospita un market ispirato al saluhall svedese e, in particolare, all’Östermalms Saluhall, rinomato mercato storico di Stoccolma che ospita rivenditori di specialità svedesi.
In maniera del tutto simile, il mercato milanese è un luogo in cui scoprire prodotti locali italiani in un contesto animato dai colori dei tessili IKEA. Tra i protagonisti c’è Coldiretti – la principale organizzazione di imprenditori agricoli a livello italiano ed europeo – che dà vita a un vero e proprio mercato agricolo di Campagna Amica con prodotti del territorio portati direttamente dai produttori locali. PRISM, società benefit italiana specializzata in upcycling e produzione tessile a impatto sociale, propone invece una selezione di oggetti realizzati proprio a partire da tessili IKEA. Di questo progetto nonché di Giovanni Lucchesi, il fondatore, e di Paolo Romagnoli, operational manager, tornerò a parlare in un successivo approfondimento dedicato.
A completare l’esperienza, c’è poi un elemento sorprendente: il lecca-lecca al gusto di polpetta, nato dalla collaborazione tra IKEA e Chupa Chups (qui in fondo ulteriori dettagli).
L’IKEA Food Kiosk propone grandi classici accanto a nuove interpretazioni. C’è, per esempio, il ritorno dell’Hot Dog Extravaganza, quest’anno arricchito da un “topping del giorno” firmato dagli chef, più un’anteprima dell’hot dog di pesce.
La visita si conclude nel Café, uno spazio ispirato a una biblioteca e incorniciato dalla libreria BILLY, una delle icone IKEA. Qui i visitatori possono prendersi una pausa dal ritmo frenetico della città e della Milano Design Week. E possono sfogliare una curata selezione di ben 1.000 libri di cucina forniti dalla casa editrice Phaidon.
LA SOSTENIBILITÀ E LE ALTRE INIZIATIVE OLTRE LE MURA DI SPAZIO MAIOCCHI
Food for Thought ospita anche iniziative volte a promuovere uno stile di vita quotidiano più sostenibile.
Grazie alla collaborazione con Too Good To Go, la principale app contro lo spreco alimentare con cui IKEA lavora in 15 Paesi dal 2018, i visitatori possono contribuire alla riduzione dello spreco alimentare salvando le Surprise Bag, selezione di prodotti che – a fine giornata – sono rimasti invenduti. Presente anche Etrash, startup italiana che sviluppa smart bin basati sull’intelligenza artificiale per migliorare la raccolta differenziata.
Ma le iniziative non finiscono tra le mura di Spazio Maiocchi. Per il terzo anno consecutivo, IKEA rinnova la collaborazione con Fondazione Francesco Morelli e IED – Istituto Europeo di Design per il progetto Glitch Camp, un campeggio urbano che offre soggiorni gratuiti agli studenti di design provenienti da tutto il mondo per la Milan Design Week.
In qualità di sponsor principale, IKEA ha arredato gli spazi del campeggio per renderli funzionali, semplici e accoglienti. Ha anche creato aree comuni pensate per favorire lo scambio e la convivialità. Situato presso l’Area Ex Macello, il campeggio ospita cene sociali gratuite con IKEA, riunendo gli studenti per stimolare nuove connessioni.
E poi c’è il bus navetta gratuito brandizzato IKEA. Il bus è operativo ogni giorno dalle 9 alle 19 e collega diversi punti chiave della città con Spazio Maiocchi (qui in fondo dettagli e orari).
… E QUINDI…
Food For Thought apre al pubblico martedì 21 aprile 2026 ed è visitabile fino a domenica 26 aprile. Per tutta la settimana della Design Week, rappresenta un luogo in cui il cibo diventa spunto di riflessione e in cui il design rappresenta un’occasione di incontro e conversazione.
Perché, come dicono in IKEA, «ciò che condividiamo a tavola va sempre oltre ciò che viene servito».
Il programma completo è qui.
Emanuela Pirré
LA CURIOSITÀ @ FOOD FOR THOUGHT: IL LECCA LECCA ALLA POLPETTA
Il 1° aprile di quest’anno, il Gruppo Ingka (il più grande retailer IKEA presente in 32 Paesi) e il marchio Chupa Chups hanno invitato le persone a immaginare un lecca-lecca al gusto di polpetta… svedese, ovviamente!
Quello che sembrava essere solo un pesce d’aprile diventa oggi realtà. Le due aziende hanno unito le forze per lanciare un lecca-lecca in edizione limitata: Chupa Chups ha reinterpretato l’iconica polpetta IKEA e il suo tradizionale contorno a base di mirtilli rossi in chiave dolce. È nato un prodotto inedito che cattura l’essenza di uno degli elementi più riconoscibili e amati dell’universo IKEA.
Il lecca-lecca sarà disponibile in centinaia di store IKEA nel mondo a partire dal mese di giugno. In totale, verranno prodotti e distribuiti 1 milione di lecca-lecca. Non saranno in vendita, i clienti potranno provarli gratuitamente visitando gli store IKEA. In occasione della Milano Design Week, IKEA vuole offrire un primo assaggio esclusivo dell’iniziativa, anticipando questa insolita collaborazione.
Insomma… anche un semplice scherzo può a volte trasformarsi in qualcosa di reale.
L’AUTOBUS PER RAGGIUNGERE FOOD FOR THOUGHT
Un autobus 100% elettrico e gratuito attraversa il cuore di Milano e accompagna fino allo Spazio Maiocchi.
Queste sono le fermate del bus IKEA:
Piazza XXIV Maggio (mar-sab: 10:30-14:30-18:30/dom: 10:30-12:30-15:30)
Duomo (mar-sab: 11:00-15:00-19:00/dom: 11:00-13:00-16:00)
Repubblica (mar-sab: 11:15-15:15-19:15/dom: 11:15-13:15-16:15)
Centrale (mar-sab: 11:25-15:25-19:25/dom: 11:25-13:25-16:25)
Spazio Maiocchi (mar-sab: 11:40-15:40-19:40/dom: 11:40-13:40-16:40)
Brera (mar-sab: 11:50-15:50-19:50/dom: 11:50-13:50-16:50)
Photo courtesy IKEA press office
Emanuela Pirré
Mi chiamo Emanuela, semplicemente Manu per gli amici di vita quotidiana e di web. Sono nata a Milano un tot di anni fa con una malattia: la moda. Amo la moda perché per me è una forma di cultura, una modalità di espressione e di comunicazione, un linguaggio che mi incuriosisce. Dal punto di vista lavorativo, mi occupo soprattutto di scrittura e creo contenuti in ambito editoriale, principalmente proprio per la moda. Insegno in due scuole materie tra cui Fashion Web Editing, Storytelling, Content Creation. Dal 2013 dirigo questo sito che ho creato e che, oggi, è orgogliosamente un piccolo magazine. Vivo sospesa tra passione per il vintage e amore per il futuro e sono orgogliosa della mia nutrita collezione di bijou iniziata quando avevo 15 anni. Per fortuna Enrico, la mia metà, sopporta (e supporta) entrambe, me e la collezione, con pazienza e amore. Oltre a confessare un'immensa curiosità (in senso positivo), dichiaro la mia allergia a pregiudizi, cliché, luoghi comuni, conformismo e omologazione. Detesto i limiti, i confini, i preconcetti – soprattutto i miei – e mi piace fare tutto ciò che posso per superarli. La positività è la mia filosofia di vita: mi piace costruire, non distruggere. Moda a parte, amo i viaggi, i libri e la lettura, l'arte, il cinema, la fotografia, la musica, la buona tavola e la buona compagnia. Se volete provare a diventare miei amici, potete offrirmi un piatto di tortellini in brodo, uno dei miei comfort food. Oppure potete propormi la visione del film “Ghost”: da sognatrice, inguaribile romantica e ottimista quale sono, riesco ancora a sperare che la scena finale triste si trasformi miracolosamente in un lieto fine.